1、舀两大勺拌饭酱放入碗中；加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁；
【炒年糕】2、片状年糕放入沸水中略煮2分钟；捞出沥干水分备用；
3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入调入拌好的酱汁；炒匀后放入年糕片 ， 炒匀后出锅 ， 撒上葱花即可 。
以上就是炒年糕的内容啦，希望本文可以帮到你！
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