大肠怎么去腥臭味

【大肠怎么去腥臭味】大肠去腥臭味可用少量的干面粉将脏物带走,然后放花生油、生粉、盐然后把它搓洗冲干净就可以了 。清洗猪肠时 , 在水中加些食醋和明矾搓揉几遍,再用清水冲洗数次,可使其清洗干净 。买回来的猪肠等下水,清洗前加些盐和碱,或加盐和生粉搓洗,可减少其异味 。用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好 。

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