【做柿子果酱方法】1、将柿子果肉倒进料理机，加半碗清水搅打1分钟成柿子糊 。
2、将柿子糊倒进砂锅或者是不锈钢锅，倒两碗清水，加上冰糖和柠檬汁，开大火烧开，转小火熬煮 ， 用木铲一直搅拌 。
3、经过又一个漫长的过程，果酱变得越来越浓稠，等到柿子的汁液包裹着果胶开始变得激动，不断跳出砂锅，灼疼你的手臂，柿子酱就差不多要熬好啦！
4、待柿子酱变得浓稠厚重，关火，滴上三五滴香草精，冷却后装瓶 。

以上就是做柿子果酱方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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