1、将萝卜干清洗干净 ， 再泡水20分钟 。之后将萝卜干水份挤乾 ， 以刀子切小丁备用 。少许油煸豆干丁 。
2、放入自制红葱猪油+蒜头、豆鼓快炒数下后，加入猪绞肉炒到肉末变白再加入入菜脯炒到肉末及菜脯都有焦香味，再加入之前煸的豆干丁
【晒的萝卜干怎么做好吃 晒的萝卜干好吃的做法】3、加入调味料酱油、米酒、盐及少许糖，然后炒全部入味；完成了！可以一次多炒一些，用玻璃罐装起来 ， 食用时，以干净的汤匙取需要的量即可 。

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