1、将里脊肉切丝,大葱切丝备用 。
2、将肉丝放入盆中,加入料酒,盐,生粉腌制五分钟 。
3、起锅烧油,放入肉丝炒至变白,捞出备用 。
【酱肉丝的家常做法】4、另起锅烧油,放入甜面酱炒香,放入料酒 , 老抽 , 清水,白糖搅拌均匀 。
5、放入炒好的肉丝,翻炒均匀,淋上适量的水淀粉,翻炒收汁即可 。
以上就是酱肉丝的家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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