白鲢剁椒蒸怎么做好吃

1、鱼清洗干净,在鱼身上两侧切花刀,腌制鱼 。
2、准备食材,剁椒,小米椒,葱姜蒜末,葱段,姜片 。
3、起锅热油,爆香材料 。
4、将炒好的剁椒料均匀放在鱼上 。
【白鲢剁椒蒸怎么做好吃】5、再加盖蒸2-3分钟 。
6、最后淋入热油就可以出锅了 。

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