蘑菇猪腰汤怎么做

磨菇腰花汤是一道由猪肾、鲜磨菇、鲜生姜等做成的美食 。
材料:猪肾一付,鲜磨菇200克,鲜生姜2片 。具体步骤如下:
1、猪肾一付,洗净切丁 , 水稍浸漂片刻,鲜磨菇200克 , 洗净滤干;
2、起油锅 。放入植物油2匙 。烧热后先武火炒腰花,入细盐一匙,翻炒2分钟后 , 盛碗;
【蘑菇猪腰汤怎么做】3、再起油锅 。烧植物油1匙,放入磨菇 , 翻炒一分钟,倒入腰花,放葱3段,倒冷水一小碗 , 入鲜生姜2片,沸煮5分钟盛碗 。

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