1、挑选上好大个山楂 , 洗净,晾干 。
2、把糖放锅里熬化,可适量放一点点水 。
【糖雪球的熬糖熬多久】3、倒入生山楂 。
4、火要小一点 , 慢慢抄,这时会有点巴锅,没关系,继续翻抄,你会发现糖渐渐地变白了,老老实实地裹在山楂的外面,这样就做好了 。
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