土豆可以怎么炒

【土豆可以怎么炒】1、土豆切片然后在水中泡5分钟 。青椒切片,红辣椒切末 。
2、锅中放2勺油,加热至5成热,加入生抽 , 冒出香味后放入土豆片翻炒 , 加入盐 , 然后加入少许的水 。
3、转中大火,盖上锅盖焖6分钟左右,直至土豆变软 。最后加入配菜翻炒片刻即可 。

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