怎样烤羊排

1、先将羊排去边修整齐 。
2、煮锅上火,加入凉水,烧开 。
3、将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫 。
4、将煮锅上火 , 放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒 。
【怎样烤羊排】5、将羊排放入 , 开锅后,移大小火上煮八成熟 。
6、将羊排捞出后稍晾 , 抹上稀鸡蛋糊,放在烤盘内入炉 。
7、烤20分钟左右取出后装盘 。
8、撒上孜然面,随带花椒盐即成 。

以上就是怎样烤羊排的内容啦,希望本文可以帮到你!