1、食材：青虾500克、葱适量、白糖适量、姜适量 。
2、从市场买来的青虾一斤 ， 用干净的剪刀剪去虾枪、虾须 ， 去掉虾线，然后加少许料酒腌制一下去腥 。
【油焖大虾的家常作法】3、葱姜切小段备用，锅热后，放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热后 ， 放入腌制好的虾，等虾的一面变红后，放入葱姜丝，然后翻面 ， 倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁 ， 焖2-3分钟左右，看汤汁收的差不多，完成 。

以上就是油焖大虾的家常作法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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