普洱茶是生的还是炒过的好

”品老茶、喝熟茶、藏生茶” 。老茶基本以青饼、生茶为主 , 即未经过人工发酵工序 , 把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱) , 让其与空气接触 , 自然变化而产生后发酵,储存时间越长,茶质越醇 。而通过加温渥堆技术在一定温度、一定湿度下使茶叶发酵做成的叫熟茶(熟饼普洱) 。
【普洱茶是生的还是炒过的好】需因人而异 , 适合自己的才是最好的 。普洱茶性略寒,清热解毒功效明显,富含各类微量元素、矿物质,刺激也略强 。普洱茶及陈看茶经后发酵之后,内含物氧化彻底,故滋味更柔和,降脂、降压、降低胆固醇疗效明显,温和养胃 , 陈年普洱茶具有杀菌止痢的作用,且无任何副作用 。通常情况下,正常人生熟茶均可饮用,综合两类茶的优势 。脾胃虚弱的人,饮用熟普洱茶或陈年的普洱茶,更有利于消化吸收,降脂降压 。

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