粉条炖土豆干的做法

粉条炖土豆干的做法:
1、土豆去皮洗净 , 切成条;
2、葱切成葱花,姜切末 , 蒜切片,西红柿切成小块;
【粉条炖土豆干的做法】3、把粉条放入盆里,加水泡软;
4、油菜去掉烂叶,洗净 , 切成段;
5、炒锅放油,等油五成熟时 , 放入葱姜蒜爆香 , 再放入土豆条,1勺盐,1勺蚝油翻炒;
6、加入适量水 , 再放入泡软的粉条炖煮;煮熟即可 。

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