原料: 牛肉 500克,小葱 3棵 , 大葱 1棵,鸡蛋 1个,姜适量,生抽适量,食用油适量 , 盐适量,饺子料适量
步骤:
1、牛肉剁碎 , 剁时刻加入适量盐和水,不沾刀,好剁;
2、加入适量油 , 生抽,调料,加一个鸡蛋 , 拌匀;
3、姜,小葱切碎;
4、切好的葱姜末加入肉馅 , 拌匀;
5、大葱切碎;
【饺子馅牛肉大葱怎么调好吃】6、倒进牛肉馅,浇点香油,搅拌均匀 。
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