【北方小寒节气吃什么 北方小寒节气吃什么好】1、喝腊八粥:小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥” 。腊八在小寒节气前后,在这个时候,北方人喜欢喝一碗原料丰富的腊八粥 , 既能刺激食欲,又可以增加机体热量 , 起到暖胃消寒的作用 。
2、羊肉炖萝卜:俗话说,冬天的萝卜赛人参 , 羊肉又是冬季温补的好食材,羊肉炖萝卜,味道鲜美 , 驱寒滋补 。北方人小寒节气喜欢炖一锅羊肉炖萝卜,全家一人一碗 , 喝完全身暖暖的 。
3、二米粥配饺子:北方小寒还会喝二米粥配饺子,二米粥是粳米和小米熬的粥,暖脾胃 , 配上刚煮好的饺子,吃完全身暖暖的 。
4、淮山枸杞子鲜菌猪尾汤:牛尾对女性来讲是非常好的补气、养血的食物,同时还具有强筋骨,健体态的作用 。味道也可以说是牛肉中最好的 。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢 , 有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对胃肠不好、血脂高 , 肥胖者非常适合 。
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