秋季吃什么可以消炎祛火 有哪些作用

秋季是一个比较干燥的季节,而干燥的季节就容易出现上火,甚至出现一些炎症 , 那么秋季吃什么可以消炎祛火呢?哪些食物有这些功效呢?接下来就跟随本期的秋季饮食一起来看看吧!
秋季吃什可以消炎祛火
黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素 。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生,而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇,达到减肥强体的目的 。
莴笋
莴笋清新可口 , 排毒去火功效好 。莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,排毒去火功效显着 。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用,胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效,对儿童来说,还能起到帮助长牙、换牙作用 。
西芹
西芹是芹菜的一个品种 , 其养生效果同芹菜有异曲同工之妙 。芹菜味甘、苦、性凉 , 归肺、胃、肝经,具有平肝清热、祛风利湿的功效 , 对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效 。西芹虽然与国芹养生效果差不多,但西芹膳食纤维的含量比国芹更胜一筹,如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等,多吃吃西芹能够良好通便 。
芥蓝
芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜 。最为重要的是,芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效,其抗癌抗氧化的效果不容小觑 。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的效果 。
冬瓜
冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素,能够调节人体的代谢平衡 。而且,冬瓜具有有清热解暑功效 , 夏秋多吃冬瓜,解渴消暑并利尿 。
【秋季吃什么可以消炎祛火 有哪些作用】苦瓜
中医认为,苦瓜味甘性平,解毒排毒、养颜美容,可除邪热 , 清除体内的有害物质,解劳乏,清心明目 , 因此是败火食材的首选 。苦瓜不仅富含膳食纤维,可以延缓脂类的吸收;它也含有较高维生素C , 可以加速脂类的代谢 。
菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃 , 有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果 。
大豆
大豆之中含有丰富的膳食纤维以及低聚糖,这能够有效的促进肠道健康,服用之后能够有效的起到润肠通便的作用 。除此之外,大豆还能够很好的增强身体的免疫力 , 这是以内大豆之中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的多种氨基酸,所以服用之后能够有效的提高身体的免疫力,起到增强体质的目的 。
芦笋
芦笋味甘苦、微寒 。具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效 。经常食用芦笋不仅能促进肠道蠕动 , 帮助消化 , 去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效 。

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