1、用料 :雪梨1个,红酒500ml,冰糖50g,桂皮1小片 。
2、将雪梨洗净,用刀削掉外皮 , 然后在表面划出花刀 。
【红酒炖雪梨的做法 红酒炖雪梨的简单做法】3、将冰糖、桂皮放入锅中,加入葡萄酒 , 用小火慢慢煮至冰糖完全融化.将梨子整个放入红酒中,继续用小火煮制15分钟,其间不时给梨浇汁和翻身 , 让梨充分浸泡在酒汁中 。
4、最后离火加盖子静置冷却即可 。
以上就是红酒炖雪梨的做法 红酒炖雪梨的简单做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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