土豆泥要放什么

土豆泥所放食材:土豆 , 鲜肉,盐,鸡精 , 胡椒粉,油 。
传统做法:
1、先将土豆洗净、去皮、切块,将鲜肉切成小?。?
2、往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水;
3、大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅 。
【土豆泥要放什么】小贴士:注意油不要太多 , 炒到变色时就放清水 。

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