山楂酱怎样熬制 如何制作山楂酱

1、将新鲜的山楂清洗干净 。
【山楂酱怎样熬制 如何制作山楂酱】2、用小刀或剪刀将山楂切成小块,或者在搅拌机中搅拌一下,不要太碎 。
3、将山楂核和蒂去除 。
4、加入清水,没过山楂,加入冰糖,一起熬制 。
5、大火烧开 , 转小火熬制,等到山楂软了 , 用勺子不断搅拌 。注意不要炒的太粘稠,否则出来后容易变成山楂糕 。
6、将烧制好的山楂酱晾凉,凉透后密封放入冰箱 。

以上就是山楂酱怎样熬制 如何制作山楂酱的内容啦,希望本文可以帮到你!