【什么可以替代烤盘】家里用的碗、盘子可以替代烤盘 ， 只要是陶瓷和金属材质就行 。盘子可以放进烤箱 ， 因为盘子一般是陶瓷的，而陶瓷是高温烧制的，可以耐烤箱的高温 。另外注意，瓷碗里面的食物不能是密闭的，例如鸡蛋 。在使用烤箱时 ， 请使用专业的隔热手套，尽量不要正对着烤箱打开门 。
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