三鲜焖子怎么做

1、将海参切片,虾仁片开,螺片下开水罩透,备用,焖子该刀成四方?。?加干粉拌匀 , 下七成热油炸透 , 沥净油 , 盛入盘中备用 。
2、起锅加底油、烹锅加调料,高汤(75克) , 开锅后加入罩好的三鲜,找好口,加香油 , 明油 。
【三鲜焖子怎么做】3、出锅浇在炸好的焖子上面,放上挑好的芝麻酱即成 。

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