【秋葵焯多久可以吃】2分钟即可 。秋葵的主要成分是水分、黏液蛋白等成分，十分容易成熟，通常用煮制的话，只需要煮2分钟 。如果是焯水，只需要煮15到30秒，秋葵变色即可 。秋葵（植物）一般指咖啡黄葵，亦称黄秋葵 ， 是锦葵科一年生草本植物 。茎圆柱形，疏生散刺 。叶掌状，裂片阔至狭 ， 托叶线形，被疏硬毛 。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形 ， 密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹 。花期5-9月 。咖啡黄葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区 。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广 。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值 。

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