甘蓝滑蛋怎么做

1、生鸡蛋3个,紫包菜50克 。花生油20克,盐8克,味精5克 。
2、甘蓝清洗净,切丝,鸡蛋打散搅匀;
【甘蓝滑蛋怎么做】3、烧锅下花生油 , 放入甘蓝丝 , 放少许盐、味精炒熟,出锅摆盘;
4、烧锅下油 , 放鸡蛋、盐、味精同炒至滑嫩,放入紫菜中间即可 。

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