牛肉丸怎么煮才能又滑又嫩

1、第一步:购买食材牛肉丸和白萝卜请选择新鲜的 。香葱和蒜叶别买太多适量就好 。
2、第二步:将白萝卜洗净去皮切成丁 。
3、第三步:将切好的白萝卜倒入高压锅压10分钟 。
4、第四步:把牛肉丸洗净,打开锅盖 , 把牛肉丸倒进锅中煮5分钟 。
【牛肉丸怎么煮才能又滑又嫩】5、第五步:将生姜洗净,切成片,倒进高压锅煮2分钟 。
6、第六步:往锅中加入1勺的盐和1勺的味精 。
7、第七步:撒上葱花和蒜叶,滴上几滴香油 , 就可以出锅了 。

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