【烧烤中的秘制梅肉怎么做】材料：梅肉、蜂蜜、烤肉酱、清水 。
步骤：
1、梅肉洗干净后切成大块，蜂蜜加20克清水搅匀 ， 做成蜂蜜水备用；
2、蜜汁烤肉料放到小碗中 ， 加入30克清水，搅拌均匀；
3、将切好的梅肉和调好的烤肉汁同时倒入一个小盆里，充分拌匀 ， 腌制一夜；
4、烤网上先刷上一层油，以免肉粘在上面；
5、腌制好的肉块放在烤网上，再刷上一层腌料和一层蜂蜜水，烤箱中层，220度烤15分钟；
6、15分钟后取出烤肉，翻面，再刷上一层腌料和一层蜂蜜水，继续烤13分钟 ， 吃前切片即可 。

以上就是烧烤中的秘制梅肉怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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