三牲 ， 少牢，太牢 。
【古人用什么祭祀】“三牲”一指古代用于祭祀的牛、羊、猪，后来也称鸡、鱼、猪为三牲 。一指夏、商、周三代所用牺牲的总称 。古代祭祀所用牺牲，行祭前需先饲养于牢，故这类牺牲称为牢；又根据牺牲搭配的种类不同而有太牢、少牢之分 。“太牢” ， “少牢”古代帝王祭祀社稷时 ， 牛、羊、豕三牲全备为“太牢” 。“少牢”只有羊、豕，没有牛 。由于祭祀者和祭祀对象不同，所用牺牲的规格也有所区别，天子祭祀社稷用太牢，诸侯祭祀用少牢 。

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