卤面的面条是哪种面

【卤面的面条是哪种面】卤面的面条是制成高筋面粉的面 。卤面是一道色香味俱全的地方名点,属于豫菜系 。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条、配菜两蒸两拌制作而来,距今已有近两千年的历史 。卤面制作简单,口感良好 。该小吃是由各种配料做成卤汤与面团混起来的 。口味香甜、滑润、浓郁 。

以上就是卤面的面条是哪种面的内容啦,希望本文可以帮到你!