肉丝炒蒜苗的做法 肉丝炒蒜苗的做法步骤

1、主料:猪瘦肉150克、蒜苗一把、盐适量、酱油10克、蚝油15克、淀粉10克、料酒一勺 。
2、猪瘦肉切细丝 。
3、淀粉、料酒入肉丝,用手抓匀 。
【肉丝炒蒜苗的做法 肉丝炒蒜苗的做法步骤】4、蒜苗洗净,切成寸段 。
5、锅中放少许油,油温6成热时,入肉丝,用筷子划散 。
6、倒适量酱油、盐调色调味,然后盛出备用 。
7、锅中倒少许油 , 将蒜苗入锅中翻炒 。
8、倒一点点清水,放适量盐翻炒 。
9、倒入蚝油调味 。
10、将炒好的肉丝倒加锅中 , 与蒜苗翻拌均匀 。
11、肉丝炒蒜苗出锅,装盘 。

以上就是肉丝炒蒜苗的做法 肉丝炒蒜苗的做法步骤的内容啦,希望本文可以帮到你!