做法：
1、去嫩姜去除粗硬部分，洗净、沥干；
2、将作法1的嫩姜放入调理盆中 ， 加入材料中的盐拌匀，腌约5小时，再以手揉出苦水，并沥干水分；
3、将作法2以冷开水浸泡约3小时 ， 再将水倒出并沥干 。
【怎样腌制生姜牙才能好吃】4、取一小锅，加水煮滚 ， 再加入盐、细砂糖煮溶，待凉加入白醋调匀，取一玻璃罐 ， 将作法3的嫩姜放入，再加入糖醋汁密封盖子，约10天即可 。

以上就是怎样腌制生姜牙才能好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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