鉴别茶树菇质量的方法：
1、观察颜色 ， 新鲜的茶树菇的伞柄为淡淡的杏色，干燥的茶树菇的伞柄为浅棕色；
2、查看菌杆 ， 新鲜的茶树菇的菇伞完好，而且伞柄丰满，干燥的茶树菇的伞柄干燥，根部干净 ， 没有发霉的白斑；
3、闻味道，新鲜的茶树菇，没有异味或霉味 ， 干燥的茶树菇香味浓；
【怎么鉴别茶树菇的质量】4、观察根部是否剪过，经过加工挑选的可能是陈年老茶树菇；
5、查看其整体大?。?大小均匀，无杂质，色鲜黄质嫩 ， 无虫蛀，则质量好 。

以上就是怎么鉴别茶树菇的质量的内容啦，希望本文可以帮到你！

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