【老板鱼怎么处理】老板鱼处理方法如下：
老板鱼腹部朝上，用剪刀将肚子剪开，取出内脏，并剪掉鱼鳃，然后用清水清洗干净 。将老板鱼用温水加白醋浸泡30分钟，捞出切成大块，放到开水中氽烫，去除氨水味 。去除氨水味后即可捞出按需求烹饪 。
以上就是老板鱼怎么处理的内容啦，希望本文可以帮到你！
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