材料：老豆腐250克、小花椒适量，盐适量，白开水适量，食用油适量 ， 盆一个 。
做法：
1、把小花椒，盐放盆里准备好 。
2、倒入开水晾凉 。
3、老豆腐洗净后切成2厘米见方的小块 。
4、大火烧热炸锅 ， 倒入油大火烧至八成热，即油锅冒出油烟来时，将豆腐一块一块入锅 ， 以防粘连 。
5、把煎到两面金黄的豆腐靠边控油 ， 添加豆腐继续煎 。
【怎样腌炸豆腐】6、把控好油的豆腐放入盆中，腌上半小时，就可以食用了 。

以上就是怎样腌炸豆腐的内容啦，希望本文可以帮到你！

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