枸杞虾香煲雪莲

【枸杞虾香煲雪莲】1、雪莲果洗净去皮,切厚片,待用 。
2、枸杞洗净 , 待用 。
3、对虾洗净去除虾线,待用 。
4、把对虾、雪莲果(三分之二的量)、枸杞 , 放入砂锅 。大火煮沸,转中小火,再煲25分钟左右,再放入另外三分之一的雪莲果 , 继续煲5分钟,调入少许盐即可 。

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