雨水节气的内涵 雨水时候吃什么养生

雨水这个节日和其他的时节不太一样 , 也许大多数时间更多关心的是气候和变幻 , 但雨水这个节气更多的是根据降雨量来判断,从雨水这一天开始 , 一年的降雨量都会开始逐渐增加,这也就是村雨之所以重要的原因,因为在种子萌发之前,所有的温度湿度降雨量都非常的重要 , 而雨水这一天就是最关键的时刻 。
雨水节气的内涵
【雨水节气的内涵 雨水时候吃什么养生】降雨开始 , 雨量渐增 。雨水节气的涵义是降雨开始,雨量渐增,在二十四节气的起源地黄河流域,雨水之前天气寒冷,但见雪花纷飞,难闻雨声淅沥 。雨水之后气温一般可升至0 °℃以上,雪渐少而雨渐多 。可是在气候温暖的南方地区,即使隆冬时节 , 降雨也不罕见 。我国南方大部分地区这段时间候平均气温多在10℃以上,桃李含苞,樱桃花开,确已进入气候上的春天 。
雨水时候吃什么养生
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘 , 以养脾气 。”意思是说 , 春季宜少吃酸的,多吃甜的 。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品 。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多 。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应 。红枣正是这样一味春季养脾佳品 。
雨水的习俗
雨水节气的另一个主要习俗则是女婿,女婿去给岳父岳母送节 。送节的礼品则通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长的红带,这称为“接寿” , 意思是祝岳父岳母长命百岁 。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”︰用沙锅炖了猪脚和雪山大豆,海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去 。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意 。如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨?。?让女婿出门奔波,能遮风挡雨,也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思 。

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