如何鉴别干果质量的好坏

鉴别干果质量好坏的方法有:
【如何鉴别干果质量的好坏】1、看颜色变化:颜色好看 , 有光泽,一般品质好,如果颜色灰黑色不正常,一般保存方法不对影响质量;
2、闻气味差异:有果木清香味 , 无异味,一般质量好;
3、听坚果声音:声音大的 , 收获较早,声音小的,收获较晚质量好 , 没有声音一般是空壳;
4、看果肉:果肉颜色一致,并且有光泽质量则较好,颜色灰暗质量则较差;
5、尝味道:带苦涩味,香气淡质量差,带点甘甜油味,香气味好 , 质量较好 。

以上就是如何鉴别干果质量的好坏的内容啦,希望本文可以帮到你!