1、食材准备：黄鳝200克，花甲50克，姜5克 ， 葱5克 ， 丝瓜100克，烧酒20毫升，粳米250克，盐5克 。
2、用盐把黄鳝洗干净切段，放入适量的盐腌一会 ， 丝瓜滚刀切 。
3、放油，下姜煸出味道 ， 放黄鳝、烧酒炒四五分钟，把黄鳝装出备用 。
4、花甲放在锅里，加水和大米，开始煮粥 。
【如何做黄鳝粥 怎么做黄鳝粥好吃】5、放丝瓜 ， 五分钟后放黄鳝 ， 熄火时放葱即可 。
以上就是如何做黄鳝粥 怎么做黄鳝粥好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！
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