第一、 芹菜叶子清洗干净之后,把那些黄叶子以及很老的叶子挑出去,这些叶子的口感真的会很差的 , 小苏打粉放进水里化开 , 芹菜叶子浸泡十分钟后清洗冲洗干净控水 。
第二、 芹菜叶子控水之后,放进盆子里,撒上一些面粉和玉米粉,用手不断的抓,让芹菜叶子上面都沾上面粉,等到芹菜叶子上面全部被面粉和玉米粉裹住之后就可以了 。
【芹菜叶子怎么做最好吃】第三、 蒸锅里面装上水,蒸笼放好,把上面铺一层屉布,把芹菜叶子放进去蒸,一般蒸五分钟后打开用筷子翻一翻继续蒸 。
第四、 捣一些蒜泥,里面加上一些辣椒油,再加点香油 , 加一勺子生抽和还有,调匀 。芹菜叶子蒸熟之后装进盘里 , 吃的时候撒点汁味道非常好 。
以上就是芹菜叶子怎么做最好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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