大葱炒鸡蛋

1、葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀;锅热放油,倒入蛋液 , 待蛋成形盛出备用锅入少许油 , 大葱倒入大火快速翻炒略变色;倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可 。
【大葱炒鸡蛋】2、大葱炒鸡蛋是一道以大葱、鸡蛋为主要食材,盐、食用油、味精为辅料炒制而成的一道家常菜 。对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,不能与蜂蜜同食 。

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