1、有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物 ， 而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证 ， 并颁发有机食品证书的蔬菜产品 。
【有机菜是什么菜】2、目前，我国有机蔬菜产品大多通过龙头企业以保鲜、速冻加工等形式出口到欧美以及日本市?。硗夤谑谐∫研纬杀本⑸虾！⑸蕉扔谢卟松募星蚝蜕虾３绫咎谩⒛暇┢绽士恕⒈本┯谢┳纫韵塾谢卟宋鞯闹放?。
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