1、主料:豆腐 1块, 细粉条150g 。
2、辅料:葱1根,姜 2片,蒜2瓣 , 盐 3g, 料酒 4ml,花椒2个,大料适量 , 水 适量 , 鸡精3g,淀粉适量,酱油3ml, 香油适量 , 熟油 适量 。
3、粉条节5寸长段,用量凉水泡两小时 。
4、将豆腐洗净,切大厚片 , 空干水 , 坐油锅,油量多些,八成热,下豆腐片,一次炸2-3片,不要太多,炸至金黄捞出 , 凉半天 。
5、将炸好的豆腐片放在案板上,用刀从中间片开,然后切丝,粉条捞出待用 。
【粉条豆腐丝如何做】6、坐炒锅,放底油,油热下葱,姜 , 蒜片,煸出香味 ,下豆腐丝 , 粉条翻炒,加料酒,一点酱油,花椒大料水翻几下 , 加鸡精,水淀粉勾芡,点香油,加一勺熟油翻几下出锅 。
以上就是粉条豆腐丝如何做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 怎样做美味的红烧丝瓜木耳
- 豆腐干炒肉
- 正方形的丝巾怎么系好看
- 宝马x5点烟器保险丝在哪个位置
- 电视剧云飞丝路天结局
- 羽丝绒的被子好还是羽绒的被子好
- 丝袜常见的厚度有哪几种
- 尼龙塔丝隆和涤纶塔夫绸哪个更好
- 切好的土豆丝能隔夜吗
- 保险丝和空气开关可以有效防止电气火灾吗