玉米窝头的做法 玉米窝窝头的做法教程

1、面皮原料:玉米粉500克,白面粉50克 。
【玉米窝头的做法 玉米窝窝头的做法教程】2、馅子原料:羊肉若干,洋葱少许 , 剁成饺馅状 , 加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀 。
3、将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团 , 下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子,撮窝窝的上边缘,逐渐团成圆团 , 上笼蒸熟即成 。

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