绿豆薏米有什么好处

【绿豆薏米有什么好处】可降低血压和胆固醇,防止动脉硬化 , 还可扩张血管和降低血糖,也有美白的功效,绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能 , 为机体许多重要脏器增加营养所必需 , 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性 , 使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收, 薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药 , 用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等 。

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