为什么糖会融化

1、糖会因为温度、湿度而改变固体状态;
【为什么糖会融化】2、糖本来是从液体里面提炼出来的,糖果是用以糖为主要材料经过加工制成的固体结块 。糖是吸收水分的能力是很强的 , 在湿润的空气中 , 糖的防潮能力很低 , 又在比较高的温度下就会很容易融化;
3、糖处在干燥的环境中 , 密封度比较好 , 糖吸收不到水分,就始终不会改变固体状态 。

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