【内蒙的羊肉怎么做好吃】可以选择做内蒙炖羊肉,这是内蒙老家的简单好吃的一种做法,这样炖出来的羊肉没有膻味,肉嫩好吃;
用料 :羊肉3斤、花椒、辣椒、葱姜段、盐、生抽少许
内蒙炖羊肉的做法:
1、把羊肉切适中的小块 , 清洗后放入冷水中烧开 , 撇去浮沫;
2、放入花椒,葱姜段,辣椒,少许生抽,盖上锅盖慢炖;
3、用筷子能扎透羊肉时,这时放入适量的盐 , 继续小火慢炖直到软嫩即可 。
以上就是内蒙的羊肉怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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