一个猕猴桃含有15mg的维生素E,而且维生素E(VitaminE)是一种脂溶性维生素,其水解产物为生育酚,是最主要的抗氧化剂之一 。多溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中 。
【一个猕猴桃有多少维生素E】猕猴桃(ActinidiachinensisPlanch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子 。
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