【鳜鱼做怎么好吃】食材：鳜鱼、西红柿、芦笋、香菇、葱姜蒜 。
１、鳜鱼清理干净后切鱼片 。
２、鳜鱼片放入适量盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌制１０分钟 。
３、西红柿去皮后切丁 ， 芦笋洗净后切片 。
４、热锅加油，放入葱花姜片爆香，放入西红柿丁翻炒后加入清水，放入泡发好的香菇 ， 在锅中熬２０分钟左右 。
５、放入芦笋煮２分钟 。
６、放入腌制好的鳜鱼片 ， ２分钟左右后鱼片浮起，加少许盐和醋调味即可 。

以上就是鳜鱼做怎么好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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