小炒木须肉的家常做法

1、用料:猪肉 , 胡萝卜 , 黄瓜,鸡蛋,木耳,蒜 , 酱油 , 盐,淀粉,水 。
2、木耳泡发,洗净待用 。大蒜两瓣切末 。猪肉切片,用淀粉腌上 。三个鸡蛋打散 。
3、黄瓜 , 胡萝卜切切成菱形的片 。
4、锅里放油,油热放肉翻炒,待肉全白 , 放酱油翻炒 。
5、倒入胡萝卜和木耳炒三分钟,再放黄瓜和鸡蛋 , 放两小勺盐继续翻炒 。
【小炒木须肉的家常做法】6、出锅前淀粉勾芡,关火 , 放蒜末 , 翻炒均匀,出锅 。

以上就是小炒木须肉的家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!