材料：五花肉、豆皮、渣肉粉、姜末、葱末、酱油、糯米、红乳汁 。
做法如下：
1、将糯米泡十二个小时，在蒸锅上蒸到七成熟后，晾干；
【渣肉蒸饭怎么做】2、将五花肉切成片；
3、用葱姜蒜酱油红乳汁将肉片腌制两个小时；
3、加入橄榄油、香料和米粉，并搅拌拌匀；
4、将五花肉蒸十分钟后，用豆皮裹?。?
5、将糯米饭铺在下层，渣肉铺在上层 ， 用大火蒸二十五分钟后 ， 浇上肉汁即可 。

以上就是渣肉蒸饭怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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