梨花可以进行凉拌,将采下来的梨花洗干净拌入面粉直接上屉蒸熟,加入适量食盐搅拌均匀沾蒜汁吃,而且还有一定的营养价值,能够很好的给身体补充氨基酸等矿物质 。
【梨花怎么吃】梨花,蔷薇科梨属 , 梨树的花朵 。梨树,落叶乔木,叶圆如大叶杨,干有粗皮外护,枝撑如伞 。春季开花 , 花色洁白,如同雪花,具有淡淡的香味 。果可供生食外,还可酿酒、制梨膏、梨脯 , 以及药用 。
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