【冰冻墨鱼仔怎么洗】冰冻墨鱼仔清洗方法是:首先将墨鱼仔放入碗中 , 倒入清水 。撒入少量的盐,将墨鱼仔清洗干净 。抓住墨鱼仔将墨鱼仔中间的牙抽出 , 取出内脏即可烹饪食用 。
墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼 。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高 。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美 , 远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴 。
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